7 maneras de comer mole:

1. En el centro de Puebla.
2. En los portales de Oaxaca.
3. En casa de tu abuela, con la receta secreta.
4.En algún restaurante de cocina típica mexicana.
5. En la feria del mole de San Pedro Actopan.
6.En alguna fiesta típica, en algún pueblo perdido,  en un país llamado México.
7. En una ciudad pequeña, del otro lado del océano, rodeado de amigos.




No hay una manera incorrecta de comer mole, pero descubrí que  el mole, como la vida, sabe mejor compartida.

Un abrazo compartido para todos.


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